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中でも1番好きなのが、「ぶあいそ」のもつ鍋。
よく行くお店は、北大南門のところの、別邸です。
札駅直結の本店は便利なんだけど、混んでるんだよね~。
あと、別邸は、本店にはない「水炊き」があるんです
ここは札美レンジャーがよく出没してますので、
小太りな三十路を見かけたらわたしです、よろしく。
てゆうかいつも、集まるときはだいたいここですなあ。FORレンジャー各位
もうわたし、もつ鍋は新規開拓せず、ここでいいです(笑)
値段、量、飲み放題など、すべてにおいて最高です。
ぶあいそのもつ鍋はやはり味噌!でしょう。
ほんと美味しい。 最高!!
後ろに写ってる、クリームパンみたいな手は、ぶち夫さんの手です。
ぶち夫さんは札美レンジャー・ハイクリアの旦那さんで、
カレー大好き・黄レンジャーです(笑) 別名・ぶち夫デラックス。
おもしろい方と聞いてましたが、本当におもしろかった。
ぶち夫さん、今度は札美会に絶対来てね(笑)
※この日は、ぶち夫さんが「恥ずかしい!」と言うので、
ハイビちゃんと交流のある桃色のみ参加してもらいました(笑)
わたしたちが行くときは、絶対に鍋は2つ食べます。
もつ鍋(味噌)と、この水炊き。
4人くらいで、味噌もつ鍋と、水炊きを各2人前ずつ食べるのがデフォ。
ついでに、2つとも鍋は〆ます。もつ鍋にはちゃんぽん麺入れます。
ちゃんぽん麺の美味しさは異常。
はっきり言って食いすぎですがキニシナーイ
北海道での「水炊き」の常識は、ただの水で煮込むのがデフォなのですが
ここの水炊きは、白濁した超!濃厚な鶏がらスープで煮込むんですよ。
ごろごろ骨付きの鶏肉が入ってて、そこに鳥団子も入ってさらに濃厚。
このスープがさ、すんごい美味しいのね。旨みがすごいの!!!!!!
このスープなら、洗面器一杯飲めるわ、わたし。
むしろ浸かりたい。←風呂?
鍋の画像ってあんまり上手く撮れなくてすいませんが、美味しいですよ!
コラーゲンもすごい出てて、とろりとしてるので
ちゃんぽんよりは、ご飯を入れて、スープごと摂るほうがいいと思います。
あ~書いてたら超食べたくなってきた・・・・。
この日は相変わらずハイビちゃんはガンガン飲んでました。
ぶち夫さんはすぐ酔っ払って、真っ赤なクリームパンになってました(笑)
仲良くて漫才してるみたいな夫婦でした^^
また遊ぼうね~。
ついでに、ちまちま他の美味しいものも書いておく。
先日、アメリカから帰国中だった中学からの友達に誘われて
超!ひさしぶり、数年ぶりくらいに「ピカンティ」のスープカレー食べてきた!
ここはスープがあっさりと濃厚?とあって、
わたしは濃いほうを注文しました。
あっさりは和風っぽくて、本当にあっさりで美味しかったです。
ちなみに濃いほうのスープは日替わりです。
ベジタブルに、牛すじをトッピングしたらすごい量でした(笑)
奥に見える白い塊は、キャベツどーん!です。
牛すじがぷるんぷるんで超美味しかった!豆もいっぱい入ってた。
ものすごい量で、満腹で死にそうになりました(笑)
辛さはビビって2番にしたけれど、3番でもイケたな。
久しぶりに行った、ファクトリーの中にある「牛亭」
ここはハンバーグがリアルでレアのお店。
好き嫌いが別れると思うけど、わたしは好きなの!
レアを選ぶと「えっ?生のひき肉?」ってくらい、生なの(笑)
でも牛100%なので全然食べられます。
生肉友の会としては食べずにいられないお店です(笑)
苦手な人は焼き加減強めでもいいと思う。
基本、ミディアムレアでもけっこう生だから(笑)
まわりのソースが胡椒バリバリで辛くて、それもまた美味しいのです。
てゆうかハンバーグって美味しいよね。
わたしが好きなのは、ふしみグリエのランチで食べられるハンバーグ。
ここも肉感たっぷりで本当に美味しいと思います。
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生肉を食べても下痢することがない腹の持ち主のわたしですが
ぶひおはだいたい一緒に食事すると下痢してます。
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